Насіння зелені

Зелені культури мають попит у дачників і городників, оскільки мають безліч мінералів і вітамінів. Відмінно підходять для корисного харчування людям похилого віку та дітям, оскільки є дієтичною їжею. До цієї категорії належать: лимонна трава, пастернак, селера, салати, петрушка, кріп, цибуля. Купити насіння зелені можна у спеціалізованому інтернет-магазині.

У чому популярність зелені?

Зелень забезпечує організму оптимальний баланс корисних речовин, мінералів та вітамінів. Завдяки їй страви стають ще більш ароматними та смачними. Вона використовується під час приготування солінь та маринадів. Зібраний урожай можна засолити чи засушити на зиму. Підходить для цілорічного вирощування у промислових масштабах або на власному городі.

Способи вирощування

Насіння можна висівати двома основними методами:

• Розсадним
• З проріджуванням у відкритий ґрунт

Зелень може рости на городі чи теплиці. Для промислового посіву застосовується оброблене насіння зелені. Щоб отримати добрий урожай, необхідно забезпечити культурі систематичний полив та родючий ґрунт.

Якщо взяти бідний ґрунт, тоді рослина стрілкуватиметься і погано зростатиме, матиме слабкі товарні та смакові якості. Вирощувати зелень може як самостійна культура або ущільнювач до інших видів.

Розсада

Цей варіант є популярним та простим. Для цього цілими рядами в ящиках висівається насіння зелені в грунт на глибину приблизно 1 см. Міжряддя повинні мати відстань близько 5 см. Плівкою накривають ящик, тим самим забезпечуючи оптимальне тепло для паростків і запобігаючи зайвому випару вологи.

Ящик потрібно поставити у тепле місце, де температура повітря перебуватиме в діапазоні від +22 до +25 градусів. Знімати плівку треба після того, як проросте насіння зелені. Також знижується температурний режим: вночі +17 градусів, а вдень +20 градусів.

Підсвічування сходів

Проросле насіння зелені вимагає достатнього освітлення. Тож якщо світловий день короткий, його продовжують штучним світлом. Він має становити близько 15 – 16 годин.

Пікірування

Вона проводиться після того, як насіння зелені проросте, і на рослинах з'явиться кілька листочків (2-3 шт.). Після завершення процедури виконується полив розсади водою з комплексними добривами. Це дозволить зміцнити кореневу систему.

Загартовування

Здійснюється орієнтовно за тиждень до пересадки рослин на город. Полягає у ретельному провітрюванні ємності зі сходами, зниженні температури та поступовому зменшенні вологості. Це необхідно для того, щоб насадження легше перенесли пересадку в ґрунт і не зазнавали природних забаганок.

Догляд

Доглядати за листям салату або зеленню на городі та теплиці нескладно. Необхідні систематичні поливи, видалення бур'янів, розпушування землі. Не варто застосовувати пестициди, тому що в їжу вживається, в основному, листя.

Посадка у відкритий ґрунт

Зелень може накопичувати нітрати, тому не потрібно застосовувати свіжий перегній перед здійсненням посадки. У рослині накопичиться багато солей, якщо «переборщити» з азотними добривами.

Город потрібно попередньо готувати в осінній період. Краще використовувати спеціальні комплекси добрив, призначені для городу та саду. Також можна самостійно зробити склад: сіль, калійна, суперфосфат.

Полив

Зелень потребує рясного поливу, але не переливу. Особливо це стосується часу проростання насіння. Переваги багатьох культур у тому, що вони здатні розмножуватися самосівом. Висаджений навесні салат, кріп, щавель чи рукола можуть здивувати молодими сходами вже восени.

Замовляйте посівний матеріал у інтернет-магазині за низькою ціною. Діє доставка по всій Україні.