Семена зелени

Зеленые культуры пользуются спросом у дачников и огородников, поскольку обладают множеством минералов и витаминов. Отлично подходят для полезного питания пожилым людям и детям, так как являются диетической пищей. К данной категории относятся: лимонная трава, пастернак, сельдерей, салаты, петрушка, укроп, лук. Купить семена зелени можно в специализированном интернет-магазине.

В чем популярность зелени?

Зелень обеспечивает организму оптимальный баланс полезных веществ, минералов и витаминов. Благодаря ей блюда становятся еще более ароматными и вкусными. Она используется во время приготовления солений и маринадов. Собранный урожай можно засолить или засушить на зиму. Подходит для круглогодичного выращивания в промышленных масштабах или на собственном огороде.

Способы выращивания

Семена можно высевать двумя основными методами:

• Рассадным
• С прореживанием в открытый грунт

Зелень может расти на огороде или в теплице. Для промышленного посева применяются обработанные семена зелени. Чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить культуре систематический полив и плодородный грунт.

Если взять бедную почву, тогда растение будет стрелковаться и плохо расти, иметь слабые товарные и вкусовые качества. Выращиваться зелень может в качестве самостоятельной культуры или уплотнителя к иным видам.

Рассада

Этот вариант является популярным и простым. Для этого целыми рядами в ящиках высеваются семена зелени в грунт на глубину приблизительно 1 см. Междурядья должны иметь расстояние около 5 см. Пленкой накрывают ящик, тем самым, обеспечивая оптимальное тепло для ростков и предотвращая излишнее испарение влаги.

Ящик нужно поставить в теплое место, где температура воздуха будет находиться в диапазоне от +22 до +25 градусов. Снимать пленку надо после того, как прорастут семена зелени. Также снижается температурный режим: ночью +17 градусов, а днем - +20 градусов.

Подсвечивание всходов

Проросшие семена зелени требуют достаточного освещения. Поэтому если световой день короткий, его продлевают искусственным светом. Он должен составлять около 15 – 16 часов.

Пикировка

Она проводится после того, как семена зелени прорастут, и на растениях появится несколько листочков (2-3 шт.). По завершении процедуры, выполняется полив рассады водой с комплексными удобрениями. Это позволит укрепить корневую систему.

Закаливание

Осуществляется ориентировочно за неделю до пересадки растений в огород. Заключается в тщательном проветривании емкости со всходами, снижении температуры и постепенном уменьшении влажности. Это необходимо для того, чтобы насаждения легче перенесли пересадку в почву и не подвергались природным прихотям.

Уход

Ухаживать за листьями салата или зеленью в огороде и теплице несложно. Необходимы систематические поливы, удаление сорняков, рыхление земли. Не стоит применять пестициды, так как в пищу употребляются, в основном, листья.

Посадка в открытый грунт

Зелень может накапливать нитраты, поэтому не нужно применять свежий перегной перед осуществлением посадки. В растении скопится много солей, если «переборщить» с азотными удобрениями.

Огород нужно предварительно подготавливать в осенний период. Лучше использовать специальные комплексы удобрений, предназначенные для огорода и сада. Также можно самостоятельно сделать состав: калийная соль, суперфосфат.

Полив

Зелень нуждается в обильном поливе, но не переливе. Особенно, это касается времени прорастания семян. Преимущества многих культур заключается в том, что они способны размножаться самосевом. Высаженный весной салат, укроп, щавель или руккола могут удивить молодыми всходами уже осенью.

Заказывайте посевной материал в интернет-магазине по низкой цене. Действует доставка по всей Украине.