Перець

Солодкий перець (друга назва болгарський перець) - це рослина, яка добре відома в наших широтах. Його можна зустріти на дачних ділянках та городах приватних заміських будинків. Ця культура має чудові смакові якості і тому часто застосовується в приготуванні різних страв (починаючи з салатів і закінчуючи фаршированими плодами). Варто також зазначити, що болгарський перець містить велику кількість вітамінів, мікроелементів та інших інгредієнтів, корисних для здоров'я людини. Не треба забувати і про декоративні якості цієї рослини, завдяки яким солодкий перець може стати окрасою будь-якого столу.

Як правильно вибрати насіння солодкого перцю

Солодкий перець уже багато років культивується в нашій країні та має велику кількість шанувальників. Досвідчені городники рідко змінюють свої переваги, та й насіння вони збирають зазвичай самі. А ось новачків, які тільки починають накопичувати досвід різноманітність сортів, гібридів солодкого перцю легко поставить у глухий кут. Який сорт віддати перевагу? Як вибрати найякісніший посівний матеріал? Де купити насіння солодкого перцю, томатів, огірків?

Насамперед слід відразу визначити, чого не потрібно робити, вибираючи насіння перцю. Ось деякі нюанси, на які потрібно звернути увагу, купуючи посівний матеріал:

• Зверніть увагу на упаковку. Часто трапляється так, що виробники насіння при оформленні використовують яскраві кольори, щільний папір, але якість насіння залишає бажати кращого, насіння, що знаходиться всередині, вже втратило схожість. Тому слід уважно читати, що написано на пакеті, звертаючи особливу увагу на компанію-виробника.
• Якщо купуючи насіння, овочівник планує отримати не лише високий урожай, але й зібрати власний посівний матеріал для подальших посадок, то не можна вибирати гібриди, тому що їх потомство не успадковує сортові ознаки.
• Не варто купувати дражований (оброблений добривами) посівний матеріал, тому що з нього дуже рідко виходять якісні рослини.
• Не потрібно купувати екзотичні сорти, адже вони можуть просто не підійти до наших широт.
• Не купуйте посівний матеріал про запас. Насіння, що залишилося, до наступного сезону втратить схожість від довгого зберігання в не підходящих умовах.

Виконуючи наведені вище правила, покупець зможе уникнути помилки при купівлі насіння. Крім того, щоб підібрати насіння солодкого перцю, яке гарантовано дасть високий урожай, потрібно орієнтуватися на сорти, районовані до вирощування в конкретній кліматичній зоні. У каталозі нашого інтернет-магазину можна відсортувати позиції за багатьма параметрами (висота, смак, розмір плодів, терміни проростання). Це допоможе зробити правильний вибір. Якщо ви новачок і це ваші перші спроби виростити солодкий перець, томати, огірки, то підбирайте насіння тих рослин, догляд за якими буде найпростішим.

Дуже хороші в цьому випадку гібриди, що мають на пакетиках маркування F1. Вони прості у догляді, не схильні до захворювань, на них рідко «нападають» шкідники.

Каталог насіння

Представлений на нашому інтернет-ресурсі каталог насіння солодкого перцю від селекціонерів магазину Семена містить безліч сортів, гібридів, що мають різні характеристики. Але це завжди якісне насіння з високою схожістю. Серед них наші постійні клієнти віддають перевагу таким сортам.

• Перець пепероні цінується за гостро-солодкий смак. Овоч має довгасту конусоподібну форму, він популярний в Італії, де його часто додають до піци. Плід можна консервувати, запікати, смажити та засушувати. Купити насіння перцю пепероні можна у нашому інтернет-магазині – у нас найпопулярніші сорти, адаптовані до українських кліматичних умов. Це «Пепероні жовтий» та «Пепероні червоний».
• Для споживання овочів у сирому вигляді краще вибирати солодкі товстостінні великі сорти, при цьому не забувайте, вони більш вимогливі у вирощуванні. Це "Мерседес", "Червоний гігант", "Йоло Чудосвіт", "Помаранчевий етюд", "Ожаровський", "Жовтий Товстостінний".
• Для фарширування чи консервування краще вибрати сорти «Подарунок Молдови», «Золотий Ювілей», «Ластівка».
• Гострий або гіркий перчик не менш любимо овочівниками, ніж солодкий. Він має пікантний смак та використовується для приготування гострих страв. Якщо ви хочете виростити гіркий перець у відкритому грунті, купуйте «Ракіта» і «Полум'я».
• Для любителів неординарних форм можна купити насіння перцю солодкого "Колобок", "Кубовидний Золотий", "Віні Пух", "Ратунда", "Новогокули".